Patatas rellenas con salsa Ybarra de Mi Cocina en tu Casa, empresa de comida a domicilio en Pozuelo de Alarcón

Hay veces que vas a toda prisa tienes poco tiempo para hacer la comida. Y para esos momentos, tenemos esta receta perfecta que se hace en unos minutos. Con unos pocos ingredientes y la ayuda de las salsas Ybarra, podéis tener una comida o una cena en cuestión de unos 20 minutos. ¡¡Son las patatas rellenas!!

¿No sabéis dónde conseguir las salsas? Pues podéis hacer el pedido en la Tienda Online Ybarra.  Haciendo una compra rápida, las pedís y os las entregan enseguida. Desde que compramos las salsas Ybarra, las usamos mucho y las hemos incorporado a nuestras recetas.

Ingredientes de patatas rellenas con salsas Ybarra:

Ingredientes de patatas rellenas con salsa Ybarra de Mi Cocina en tu Casa, empresa de comida a domicilio en Pozuelo de Alarcón

  1. 1 Patata por persona
  2. 1 Huevo por persona
  3. Queso emmental
  4. Jamón York
  5. Bacon
  6. Aceite
  7. Sal
  8. Pimienta
  9. Salsa Cheddar Ybarra
  10. Salsa Ranchera Ybarra

Preparación:

Esta es una receta sencilla y lo mejor es que es de aprovechamiento, yo he elegido estos ingredientes, pero puedes hacer cantidad de variaciones, según tus gustos, o según lo que tengas en la nevera.

Para empezar, vamos a cocer las patatas. Yo prefiero hacerlo al microondas, tardas la mitad y el resultado es el mismo. Lavo las patatas, las pincho con un cuchillo por varios sitios, las pongo en un plato y las recubro con papel film.

Pelando la patata de Mi Cocina en tu Casa, empresa de comida a domicilio en Pozuelo de Alarcón

Microondas al máximo y unos 7 minutos, comprobamos si están hechas pinchando con el cuchillo. Si se caen fácilmente están hechas, pero si se quedan en el cuchillo, las vamos calentando de minuto en minuto hasta conseguirlo.

Dejamos que se enfríen y les cortamos la capa de arriba, para con un sacabocados vaciar la patata. Pero no lo tiréis, que el relleno lo vamos a usar más adelante.

En un bol mezclamos el huevo con los demás ingredientes. Le incorporamos la carne de patata reservada y removemos.

Huevo de Mi Cocina en tu Casa, empresa de comida a domicilio en Pozuelo de Alarcón

Ponemos el horno a 20oº. Rellenamos las patatas con la mezcla que hemos hecho y las introducimos en el horno. A esa temperatura, con unos 15 o 20 minutos será más que suficiente.

Patatas rellenas de Mi Cocina en tu Casa, empresa de comida a domicilio en Pozuelo de Alarcón

Una vez listas, emplatamos y con las salsas Ybarra seleccionadas las adornamos para una mejor presentación. Creemos que con estas patatas pegan las salsas ranchera y cheddar, ya que están hechas con unos productos naturales y de calidad, como las patatas que compramos.

Patatas rellenas con salsa Ybarra de Mi Cocina en tu Casa, empresa de comida a domicilio en Pozuelo de Alarcón

Ahora, sólo queda esperar a que se enfríen para comer.

12 Comments

  1. Madrid me enamora el 19 noviembre, 2021 a las 10:58

    Una receta bastante sencilla y que queda genial como guarnición o como entrante. La guardamos!

  2. Cocina con Reina el 19 noviembre, 2021 a las 16:53

    Yo siempre digo que si algo hecho nos gusta y nos facilita la vida por qué no usarlo, estas salsas son un ejemplo, menudas patatitas.

  3. Chary Serrano el 20 noviembre, 2021 a las 09:31

    Que buenas las patatas rellenas, y si nos podenos apoyar en una buena salsa comercial, estupendo.
    Yo también las uso.

  4. Amanda el 20 noviembre, 2021 a las 11:28

    Muy buena pinta, me gusta el plato

  5. Las recetas de Carol el 20 noviembre, 2021 a las 17:42

    Una Receta sencilla que me.parece estupenda para una cena rica jejeje.
    Muchas gracias

  6. Michelle el 21 noviembre, 2021 a las 21:23

    Unas patatas rellenas siempre gustan a todos

  7. Verónica el 22 noviembre, 2021 a las 09:02

    ¡Qué ricas! Ese relleno suena fenomenal, me lo anoto. Y con el toque de las salsitas, ¡delicioso!

  8. María MDcocinaymas el 22 noviembre, 2021 a las 11:22

    ohhhhh, qué plato más rico, sencillo y resultón, me encanta, lo tengo que hacer. Gracias

  9. María MDcocinaymas el 22 noviembre, 2021 a las 11:26

    Ohhhhh, qué receta más rica, sencilla y resultona, me encanta, tengo que hacerla.

  10. Sofía el 26 noviembre, 2021 a las 12:37

    Una receta estupenda que a mi me gusta hacer muy a menudo, las patatas rellenas les encanta en casa

  11. Celeste el 28 noviembre, 2021 a las 18:59

    que juego dan las patatas, verdad? Un abrazo. Celeste

  12. Gastroactivity el 30 noviembre, 2021 a las 07:50

    Una receta sencilla que va genial para poner de guarnición con un montón de platos

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